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クライストチャーチ通信。

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2007年07月の記事一覧

昨日の夕食 



昨日、友人宅にお呼ばれして夕食をご馳走になりました。
日本に居た時は、友人と会う、となると、外食が多かったのですが、こちらクライストチャーチは
小さな街ですし、友人との行き来も多く、そして、この懐が淋しい冬の時期は外食より
自宅で夕食というパターンが多いんですね。

昨日のメニューは、現地の無料雑誌’月刊NZ’に載っていた、かぼちゃのグラタン。
読んだ時、作ってみたい、と思った反面、作る事はないかもな...と思った私。
それを食べれるんだから、ラッキー!
調理した本人に言わせると’超簡単!’だそうで、
アツアツで食べるとかぼちゃの甘みが出て美味しかったぁ。

1人暮らしをしていると、なかなか手が出せない大きなかぼちゃ。
これだったら、今度挑戦してみようかな?!と思いました。
興味がある方、月刊NZ7月号見て作ってみてください。

次は誰のお宅にお呼ばれしようかなぁ??? HTM

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