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クライストチャーチ通信。

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2009年09月の記事一覧

KZOO12時間拉致される?? 



だいぶ前になりますが、我らのHTMさんと美人妻KMYさんの合同バースデーパティーがありました。
会場を提供してくれたKY先輩からバースデーケーキのスポンジを焼いてくれないかとご指名。
いつもはBIGFUNの専属ケーキ職人TMKがドブソンに出張中な為、お声をかけて頂いたわけですが。。。

いままでのXX年の人生でTMK先生のバースデーケーキを焼いた以外経験がない。
そのときは4人で2日がかりだった。。。

今回は最近お菓子作りが楽しい?と言ってるKZOOと共に、前日の昼12時?スタート!

〇以前TMK先生から伝授してもらったポイント表といくつかのレシピを参考。
〇ハンドミキサーまで、買いに行くが、欠陥商品を選んでしまい、結局友達から借りた。

残念ながら失敗の連続。膨らまない!!!!
3回焼き、気がついたらワインが1本あいていました。


深夜12時どうにか終了。


お菓子づくりは難しい?
流石TMKと思った日でした。
おいしそうに食べてくれた皆様ありがとう。
幹事さんKY&HRMご苦労さん。

絶対失敗しないスポンジケーキ方法教えてください!!!
KZOO &COWZOO

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