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クライストチャーチ通信。

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2014年10月の記事一覧

HOME DINNER 

まだ引越して2ヶ月も経っていない現在のFLAT(共同生活 シェアハウス)だけど、
なかなか居心地が良くもっと長くいるような気になってます

同居人はNZ人の30代前半のお姉さんと6つ年下の実の弟と私の3人で、
先日家族のHOME DINNERに呼んでもらいました

朝起きると、バスローブのまま、姉Mさんはキッチンに立って、
”これから今晩の夕食の準備をするの~”と、ニコニコしてました

コテコテのニュージーランドメニューと言いながら
発表されたメニューは
チキンと根菜ロースト
アップルクランブル

まず、デサートから準備。
本当はリンゴの皮をむくんだけど、私は取ったことがないと、何するのにも嬉しそうなMさん!
1
こっちも何故か嬉しい気分になってきます

次は根菜。
パース二ップ(白にんじん アメリカボウフウ)
2

コーンスターチをまぶすとカリッとなるのよね~と、フリフリ
3

”家族での食事は大好き
うちは特に用事ない限り毎週末に一緒に夕食を共にするのが普通なの”だって。
なんかいいですよね~
そして朝の準備終了

多分3時過ぎぐらいからチキンをオーブンにいれ、
6時過ぎにみんなが集まる前に 親の隣のおじいちゃまも来るから、
チキンは骨をある程度取っておこうと優しいMさん

最初はクラッカーにチーズとワイン
話しが盛り上がり...

根菜はオーブンから取り出したトレーをそのままテーブルに。
4
あらちょっと根菜が焦げちゃった...けど気にしない(笑)

5

お腹いっぱ〜いとみんな言ってたけど、やっぱり見ると...
6
食べちゃうんだよな~(笑)
アップルクランブルにアイスクリーム
それも見た事のない、ココナツのアイスクリームがあり2種類ともよそっている私...

大勢で食べる夕食は美味しいですね
あ~楽しかった

COWZOOME

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カテゴリ: 生活

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